El Boc va ser creat l'any 1984 i és un personatge que només surt el dia de la Mostra. Amb ell es vol representar tot el poder del Maligne, senyor del foc, i per extensió de la pirtotècnia, cosa que recullen les tradicions i llegendes mediterrànies. Això serveix perquè, havent plantejat el desenvolupament de la Mostra al voltant d'aquest personatge, el Boc sigui el fil conductor de l'espectacle, i doni cohesió als diferents balls que els dracs i els dimonis fan en honor seui als diferents números pirotècnics que arrodoneixen la Mostra.